Ook in de media wordt er steeds meer aandacht gegeven aan voeding en een gezond ontbijt. Uit diverse onderzoeken blijkt dan ook dat het niet, of niet goed ontbijten, tot verhoogde kans op diverse gezondheidsproblemen kan leiden. Lees zelf onderstaande stukjes ook eens rustig door.
Kwart van Nederlanders ontbijt niet.
AMSTERDAM - Meer dan een kwart van alle Nederlanders gaat zonder ontbijt de deur uit. Ruim de helft van de Nederlanders denkt dat daardoor niet-ontbijters in de ochtend veel humeuriger zijn. Klik hier om meer hierover te lezen.
Dikte wordt drama voor de hele wereld.
AMSTERDAM - Zwaarlijvigheid neemt zulke grote vormen aan dat voor het eerst een nieuwe generatie jonger dreigt te sterven dan de ouders. Klik hier om meer hierover te lezen.
Offensief gezonder voedsel.
DEN HAAG - Elke dag een appel of een peer op het werk, zout in de ban, drie keer per week vis, leefstijlles op school, vitaminerijke voeding in kantines en nieuwe, gezonde etenswaar. Klik hier om meer hierover te lezen.
Rem op predicaat 'light'-producten.
De Europese Unie gaat de gezondheidsclaims die op allerlei etenswaren staan, aan banden leggen. Kreten als "light" en "goed voor het hart" mogen alleen nog maar op de verpakking staan als ze echt wetenschappelijk kloppen, hebben de Europese landen besloten. Klik hier om meer hierover te lezen.
Vitamine weg uit groenten.
WAGENINGEN - De kwaliteit van onze andijvie, bloemkool en wortelen holt achteruit. In de afgelopen twintig jaar is de aanwezigheid van vitaminen en mineralen in de zogeheten vollegrondsgroente fors teruggelopen, soms met meer dan vijftig procent. Klik hier om meer hierover te lezen.
Frisdranken belangrijke oorzaak overgewicht.
MILWAUKEE - Het drinken van frisdrank en andere drankjes die veel suiker bevatten is een van de belangrijkste oorzaken van overgewicht. Dat hebben onderzoekers van de Harvard School of Publoc Health geconcludeerd na bestudering van een groot aantal voedingsstudies. Klik hier om meer hierover te lezen.
